Benim diet olduguma kim inanir?

Banana bread benim cok sevdigim bir kek tarifidir. Elimdeki kitaplarda bu tariftin bir cogu olsada bloglardaki denemeleri tercih ediyorum…Ve internette bu tarifi buldum biraz muzlu ekmegimi renklendirip birazda kalorilerini hafifiletip bu sahane lezzetle karsilastim. Diet hali bu kadar sahane ise normal tarifle nasil sonuc alabilirsiniz? Arkadaslar bu tarifin originalina asagidaki adresten ulasabilirsiniz.

Tesekkurler Slurpandburp.blohttp://slurpandburp.blogspot.com/search?q=banana+breadgspot.com

Malzemeler:

Parantez icindekileri ben uyguladim.

1 1/2 su brd un (esmer un)

2 tatli kasigi kabartma tozu

1 tatli kasigi tuz

1/4 su bardagi seker( Splenda, diet seker)

2 yumurta

1/3 su bardagi misir surubu(bal)

1/3 su bardagi sivi yag

3 adet ezilmis muz

1/2 su bardagi kuru kizilcik

1/2 ogutulmus ceviz

1 corba kasigi yulaf

Yapilisi:

Firininizi 175C ayarlayin.

Butun kuru malzemeleri bir kasede harmanlayalim.

Diger bir kasede ise yas malzemeleri karistiralim.

Kuru malzemeleri yas malzemelerin bulundugu kaba yavasca yedirelim. Cok fazla karistirmaktan kacinin.

Karisimi onceden yaglanmis kalibiniza dokup uzerine bir corba kasigi yulafi serpin ve 55 dakika kadar pisirin.

15 dakika sogutup kaliptan cikarin. Sicak yemek isterseniz dilimleyin.

Soguduktan sonra agzi kapali bir cam yada plastik kapta muhafaza edinki tazeligini ve yumusakligini kaybetmesin.

Afiyet olsun.